昆虫食が初めてな人にも自信を持っておすすめできるセットです！！
内容
・コオロギコーヒー（ドリップバック）
・コオロギのゴーフレット 3枚入り / 8枚入り
コオロギコーヒーについて
奈良県の現役大学生であり、昆虫食の普及活動を行っている昆虫食YouTuber「昆Tuber」こと、昆虫食活動家かずきさんが開発したコーヒーです。
大阪の実力店「sanwa coffee works」の店主で全国４位の焙煎士 西川隆士さんと共同で開発した本格的な昆虫コーヒー。
材料にはフタホシコオロギのパウダーを用いています。
豆は、試行錯誤を重ね、「ブラジルサントス」を中煎りでブレンド。
ローストナッツのような風味が特徴のバランスの取れたコーヒー豆が、コオロギの香ばしさを 引き立て、コーヒーにまろやかな風味を加えています。
関西テレビ「報道ランナー」ほか、毎日・読売・朝日・産経の主要４紙全てで取材を受けた注目の昆虫由来の飲料です。
コオロギのゴーフレットについて
食用クリケット（コオロギ）パウダーを生地に5%配合※。
パリッと薄く焼き上げて、クリームをサンドしました。
クリケットの香ばしさと、クリームの濃厚な口どけが調和した、ミライのスイーツです。
※ ゴーフレット1枚（1袋）に約10匹分のクリケットが含まれます。
※ こちらのゴーフレットはヨーロッパイエコオロギを使っています。
クリームは以下の2種類からお選びいただけます。
・チョコレートクリーム
・ミルククリーム
▶コオロギのゴーフレットについてもっと知りたい人はこちら
昆Tuber かずきさんからのコメント
昆虫食に興味がある方の背中を後押しします。
昆虫が日常生活の中で当たり前の選択肢の一つとなるような、体験の第一歩になればうれしいです！
FUTURENAUT 櫻井からのコメント
食用昆虫の新しい利用方法を、若者の視点から考えてみました。
抵抗感をできるだけ下げた、おしゃれで美味しいこのカフェセットをぜひお試しください。
